Les activités Nature proposés par Biliana - Docteure en Microbiologie
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Biliana - Docteure en Microbiologie

BilianaDocteure en Microbiologie

Validé par EcoNature
Je suis titulaire d’un doctorat en microbiologie, obtenu à l’Institut Pasteur, et j’ai complété mon parcours par plus de 20 ans d’expérience en recherche dans le domaine de la microbiologie et du microbiote. J'accompagne les entreprises et le grand public, à travers des conférences, ateliers pratiques et formats pédagogiques, pour rendre accessibles les connaissances scientifiques sur le microbiote et leurs applications concrètes au quotidien.
Atelier Fermentation & Microbiote

Découvrez la fermentation et ses liens avec le microbiote intestinal lors d’un atelier pratique et convivial de 2 heures.

-Comprenez ce qui se passe lors de la fermentation et les bénéfices des aliments fermentés.
-Découvrez les liens entre alimentation, microbiote et santé.
-Apprenez à fermenter simplement des légumes de saison.
-Réalisez votre propre préparation : pickles lacto-fermentés ou du kimchi ou encore kéfir.
-Repartez avec votre préparation maison et mon livre "Cultivez votre microbiote" à télécharger gratuitement. 

Biliana, docteure en microbiologie, partage ses connaissances et répond à toutes vos questions.
Un atelier pour apprendre, expérimenter et repartir avec les clés pour adopter une alimentation plus favorable à votre microbiote au quotidien !
 

Prochaines dates le(s) :
  • 17/10/2026 à 11:00
  • 07/11/2026 à 11:00
  • 28/11/2026 à 11:00
Atelier fermentation de légumes & microbiote

Un atelier pour apprendre, expérimenter et repartir avec les clés pour adopter une alimentation saine et plus favorable à votre microbiote au quotidien !

  • Comprenez ce qui se passe lors de la fermentation et les bénéfices des aliments fermentés.
  • Découvrez les liens entre alimentation, microbiote et santé.
  • Apprenez à fermenter simplement des légumes de saison.
  • Réalisez votre propre préparation : pickles lacto-fermentés, kimchi ou encore kéfir.
  • Repartez avec votre préparation maison. la fermentation continuera de faire son travail chez vous dans les jours qui suivent.
    Biliana vous partagera toutes ses connaissances et répondra à toutes vos questions.
Cette atelier gratuit est proposé dans le cadre de la projection du film "Le Festin de Babette"   à 18h dont l'entrée est payante. Le tarif est celui d’une place de cinéma (6€ plein tarif, 5 et 4€ pour les tarifs réduits) et gratuit pour l’atelier.
Vous pouvez réserver maximum 2 places par réservation

Plus d'infos et réservation des places de cinéma : cultureaarcueil.fr/accueil/les-evenements-de-toutes-les-mediatheques/cinema/au-fil-des-saveurs-o-le-festin-de-babette

 

Pas de prochaine date disponible

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    • Valable 1 an, utilisable plusieurs fois et cédable à une autre personne
    • Personnalisable avec émetteur, destinataire et un petit mot d'amour 🧡
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