Sortie et stage sur les plantes sauvages comestibles

Belle sortie très instructive Aude est très à l écoute échanges interactifs Ai testé la renouée du Japon sous forme de verrine en mixant la matière assez proche de la rhubarbe...☺️😉Balade botanique plantes sauvages comestibles et médicinales - Patricia S

Agréable et passionnanteLa balade de l'Herboriste - NADINE L

C'était un moment vraiment agréable, où Floriane nous a fait découvrir des plantes toutes simples mais tellement complexes aussi. Elle nous a apporté des connaissances abordables mais aussi très précises et utiles pour continuer à s'intéresser aux plantes qui nous entourent. J'ai beaucoup apprécié sa pédagogie, sa clarté, sa gentillesse, ses supports, son sens de l'accueil : tisane, sirop,tartinades, à la fois simples et recherchés... A l'image de cette matinée, que je recommande ! Balade découverte des plantes sauvages - Isabelle G

Un nouveau regard sur la nature : désormais je prends le temps de m'arrêter, et d'observer ce qui se passe dans mon jardin. Pendant l'activité, on s'amuse et on apprend beaucoup, comme des écoliers avec nos jolis carnets. Deux heures d'évasion déconnectée du quotidien et reconnectée à l'essentiel : la nature. C'est une parenthèse qui ne va pas se refermer : Floriane nous a transmis une toute petite partie de son savoir, une bibliographie et même une recette à faire chez soi... Balade découverte des plantes sauvages - Céline J

sympathique, convivial, intéressant, facile à trouver (le lieu) et à faire (niveau de difficulté) : merci!!!LE PRINTEMPS DE LA RANDONNEE dans le vallon du POMMERET entre paysages et traditions - Avec une interprètre en Langue des Signes - Séverine F

Nous avons appris beaucoup de choses grâce à Natalia. Les recettes sont très originales et nous nous réjouissons de pouvoir les refaire à la maison. Merci ! Atelier cuisine sauvage - Corinne B

Cool et instructive La forêt s'éveille sur les coteaux Meudon ! - Nedjma A

Super visite au parc de Saint-Cloud!! J’ai redécouvert des plantes qu’on croise tous les jours (orties, ail des ours, tilleul…) et leurs bienfaits. Les explications étaient claires: ça donne vraiment envie d’approfondir ses connaissances et d’observer la nature autrement !Sortie cueillette de plantes sauvages au Domaine national de Saint-Cloud - Paula

Une randonnée instructive permettant de découvrir différents aspects du vallon de Pommeret. Le groupe était un peu trop nombreux et parfois bruyant, notamment une dame intervenant souvent pour montrer ses connaissances en botanique, alors que la guide donnait déjà toutes les informations nécessaires. LE PRINTEMPS DE LA RANDONNEE dans le vallon du POMMERET entre paysages et traditions - Avec une interprètre en Langue des Signes - Nathalie L

Balade très intéressante dans un cadre fort agréable. Françoise est très professionnelle et très claire dans ses explications. Elle est également très patiente et bienveillante. Ne pas hésiter à s’inscrire pour d’autres balades nature.LE PRINTEMPS DE LA RANDONNEE dans le vallon du POMMERET entre paysages et traditions - Avec une interprètre en Langue des Signes - Marie-Luce Dubois

Merci au PNR de la Haute Vallée de Chevreuse pour cette ballade très agréables.LE PRINTEMPS DE LA RANDONNEE dans le vallon du POMMERET entre paysages et traditions - Avec une interprètre en Langue des Signes - Burra K

La sortie était intéressante, merci beaucoup à Françoise et au Parc Naturel régionale la haute vallée de Chevreuse de proposer ces sorties. Cependant j'aurais préféré une distance de marche un petit peu plus courte et davantage d'arrêts pour parler des plantes, arbres et lieux rencontrés sur notre chemin : il y avait beaucoup à dire en ce domaine. Permettez-moi une suggestion : pourrait-on (hors l'été) commencer la sortie à 14h30 plutôt que 15h ? Merci LE PRINTEMPS DE LA RANDONNEE dans le vallon du POMMERET entre paysages et traditions - Avec une interprètre en Langue des Signes - Quidam

La sortie était intéressante, merci beaucoup à Françoise et au Parc Naturel régionale la haute vallée de Chevreuse de proposer ces sorties. Cependant j'aurais préféré une distance de marche un petit peu plus courte et davantage d'arrêts pour parler des plantes, arbres et lieux rencontrés sur notre chemin : il y avait beaucoup à dire en ce domaine. Permettez-moi une suggestion : pourrait-on (hors l'été) commencer la sortie à 14h30 plutôt que 15h ? Merci LE PRINTEMPS DE LA RANDONNEE dans le vallon du POMMERET entre paysages et traditions - Avec une interprètre en Langue des Signes - Quidam

Super, la balade est agréable. Merci de votre guide LE PRINTEMPS DE LA RANDONNEE dans le vallon du POMMERET entre paysages et traditions - Avec une interprètre en Langue des Signes - Nathalie L

Excellente journée et découverte avec Floriane qui explique très bien en détail les fleurs , passionnant. On passe tous les jours à côté sans connaître toutes ses belle choses , depuis je ne regarde plus mon jardin de la même manière 😁😁 . J'ai hâte de la prochaine balade 🙂. Super moment déconnecté.Balade découverte des plantes sauvages - Nana F

Bien Balade découverte des plantes sauvages - Pierre M

Nous avons passé un moment passionnant avec Adeline qui était intarissable sur les qualités nutritionnelles et culinaires des plantes qu'elle nous appris à reconnaître et à ne pas confondre. Merci Adeline !Baptême cueillette sauvages - Vincennes - David S

très bien, agréable et professionnelleLa balade de l'Herboriste - Jeanne Marie G

Une grande première pour moi... J'ai eu la joie de participer à un atelier cueillette en sous bois aux côtés d'Amandine de l'herbandine. Une météo parfaite pour découvrir le secret des plantes sauvages (apprendre à les reconnaître, les observer, les toucher, les sentir, découvrir leurs vertus, nous mettre en gardede certains risques, nous transmettre les bonnes pratiques...). Puis direction la cuisine pour préparer en binôme de délicieuses recettes, et ensuite les déguster tous ensemble autour d'une table joliment dressée. C'est une magnifique découverte ! Une vraie régalade ! 🌿 Amandine est très pédagogue, prend plaisir à nous partager son univers et nous transmettre son savoir, dans une ambiance paisible, sereine et extrêmement bienveillante. Elle est très inspirante. 🌿 Je me suis régalée ! J'ai adoré les toasts au Lamier, la soupe aux orties, le clafoutis salé de berce agrémenté de chèvre, et les cookies orties - chocolat ! 🌿 Nous repartons chacun avec nos recettes. J'ai très envie de refaire certaines recettes ou de m'en inspirer pour bénéficier des bienfaits de ces bijoux de la nature. Merci Amandine et longue vie à l'herbandine 💚🙏🌿🌸Cueillette et cuisine sauvage - Nathalie Lili

Sortie très sympathique avec Amandine, nous avons appris beaucoup sur des plantes faisant pour certaines d'entre elles partie de notre quotidien sans savoir que nous pouvions les consommer ! Moment convivial et instructif donc.Sortie Cueillette - Gabriel Briselet

Je recommande la sortie Cueille et croque avec Amandine ! C'était très inspirant. Cela fait longtemps que je voulais goûter à une expérience de cueillette et de cuisine d'une récolte sauvage ! L'ambiance que crée Amandine est superbe, nous avons tous bien sympathisés et les recettes en cuisine étaient simples et inspirantes ! Merci pour cette belle découverte de nos plantes sauvages locales. Je recommande vivement d'aller découvrir l'univers culinaire et naturel qu'Amandine propose : il nous ouvre les yeux sur un univers accessible, proche de nous mais souvent ignoré par manque de connaissance. Merci à nos belles plantes locales !Cueillette et cuisine sauvage - Geoffrey Delumeau

Merci Franck pour cette sortie sympathique et très instructive malgré le froid polaire 😁Balade nature à la découverte des délicieuses plantes sauvages hivernales - Matthieu J

Passionnant. Très bonne observation des plantes des algues des oiseaux. Merci Franck Balade nature à la découverte des délicieuses plantes sauvages hivernales - Dominique szymusiak

Super activité, explications très claires et exposé très vivant, on en ressort avec l'envie d'en faire d'autres pour en savoir plus !Baptême cueillette sauvages - Vincennes - Isabelle P

Cette balade a été pleine de découvertes ! Nous avons trouvé plusieurs plantes sauvages facile à identifier pour accompagner nos repas. Franck est passionné et très pédagogue, les sorties avec lui sont toujours un plaisir !Balade nature à la découverte des délicieuses plantes sauvages hivernales - Sylvain B